Resep Madumongso - info dapur
Headlines News :
Home » » Resep Madumongso

Resep Madumongso

Written By Ining Pamuji Atmi on Minggu, 04 April 2010 | Minggu, April 04, 2010


Madumongso. Rasa manisnya sangat gurih. Saya paling suka jika diberi oleh-oleh Madumongso, wah…bisa saya telan habis semuanya!!!
Resep Bahan Madumongso :
• 1000 gram tape ketan hitam
• 150 gram gula merah
• 50 gram gula pasir
• 4 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
• 750 ml santan dari 2 butir kelapa
Cara Membuat Madumongso :
1. Campur dan didihkan semua bahan kecuali tape ketan hitam di atas api kecil.
2. Angkat setelah kental dan berminyak.
3. Masukkan tape ketan, aduk dan masak kembali dengan api kecil sampai mengering dan tidak melekat pada wajan.
4. Angkat dan dinginkan.
5. Potong-potong dan bungkus dengan kertas minyak warna-warni.
Tips : jika tape sudah manis, gula pasir tidak diperlukan
Selamat mencoba
Share this article :

0 komentar:

Speak up your mind

Tell us what you're thinking... !

Mengenai Saya

Foto Saya
bekasi, jawa barat, Indonesia
Bersyukurlah, sebagian perempuan Muslim masih eling (sadar, red) dan menjalani hidup dengan nilai-nilai Islam. Masih banyak Muslimah yang bangga menjalani profesi ibu rumah tangga, melahirkan banyak generasi penerus, menyibukkan diri mendidiknya menjadi anak shalih.
 
Support : Creating Website | kokar wika Template | kokar Template
Proudly powered by kokar wika
Copyright © 2011. info dapur - All Rights Reserved
Template Design by Safetyk3 Website Published by Kokar Template