Bahan :
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
150 gram gula merah, sisir halus
50 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
2 lembar daun pandan
5 cm kayumanis
2 sendok teh kopi bubuk
Cara Membuat :
1. Rebus santan, jahe, daun pandan dan kayu manis sambil diaduk diatas api kecil sampai harum. Masukkan kopi bubuk dan gula merah. Aduk sampai gula larut
2. Saring dan sajikan hangat. Bisa ditambahkan irisan kolangkaling rebus atau sari kelapa untuk menambah kenikmatan
Home »
Minuman hangat
» Bajigur
Bajigur
Written By Ining Pamuji Atmi on Selasa, 13 April 2010 | Selasa, April 13, 2010
Label:
Minuman hangat
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !