Resep Lauk Gadang

Bahan Membuat Lauk Gadang:

400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun kunyit, diikat
2 buah asam kandis
1 1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
600 ml air
5 sdm minyak untuk menumis
Bahan Bumbu Halus Lauk Gadang:

10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
2 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
1 cm lengkuas
Cara Membuat Lauk Gadang:

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit dan asam kandis sampai harum.
Tambahkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak sampai meresap.
Untuk 8 porsi

• menu lebaran idul adha
• hidangan idul fitri
• hidangan arisan
• resep puding ulang tahun
• hidangan untuk arisan
• resep agar-agar
• hidangan lebaran idul adha
• hidangan idu fitri
• menu acara arisan
• resep masakan untuk acara arisan
• puding untuk ulang tahun
• makanan untuk acara arisan
• resep hidangan untuk arisan
• menu makanan untuk acara arisan
• resep agar-agar istimewa
• menu arisan murah meriah
• resep masakan acara pesta
• contoh hidangan untuk arisan
• menu makanan yang cocok untuk acara arisan
• minuman untuk acara arisan
• hidangan untuk acara arisan
• menu makanan acara arisan
• resep menu arisan
• resep kue untuk acara arisan
• resep lauk
• resep lauk sederhana
• resep masakan hidangan arisan
• resep masakan indonesia untuk pesta ulang tahun
• resep masakan untuk pesta
• resep masakan utk acara arisan
• resep menu yang murah meriah dan mudah untuk acara arisan
• resep minuman utk acara ultah
• resep puding murah meriah
• menu acara lamaran
• hidangan ringkas untuk arisan
• kudapan yang cocok utk acara arisan
• kue-kue sajian arisan
• makanan buat acara arisan
• makanan untuk arisan
• makanan utk acara