 |  |
Daun pisang, bentuk menjadi 15 buah
takir kecil
Daun pandan, potong 15 bagian kecil
100 g gula merah, sisir
150 g tepung beras, ayak
2 sdm gula pasir
3 sdm air daun suji
750 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
CARA MEMBUAT:
- Taruh 1 potong daun pandan dan 1 sdt gula merah dalam tiap takir. Sisihkan.
- Aduk tepung beras, gula pasir, dan air daun suji. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata.
- Tuangi adonan tepung beras ke dalam takir hingga penuh. Lakukan perlahan agar gula merah tidak naik ke permukaan.
- Kukus dalam dandang panas hingga matang (± 30 menit). Angkat. Sajikan.
Kalori per buah: 183 kal
Dari femina
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !