400 gr buah mangga besar yang matang.kupas,potong dadu
250 ml air matang
50 gr gula pasir
1 sdt air jeruk nipis
1 kaleng leci tiriskan,bagi dua
1 putih telur
150 ml krim
Cara membuat :
1. Campur mangga, air matang,25 gr gula pasir, jeruk nipis dan setngah bagian leci kemudian haluskan semua dengan blender.dinginkan dalam lemari es
2. Kocok putih telur hingga kaku.masukan sisa gula pasir dan krim ,kocok kembali. Tuang sari buah mangga dan aduk,campurkan pula sisa bauh leci, lalu hidangkan dengan es batu
untuk 4 org
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !