Es Buah Gandaria

Bahan :

* Buah Gandaria Ranum 20 buah
* Nata de Coco sesuai selera
* Es Batu secukupnya

Syrup :

* Gula Pasir 200 gr
* Air 750 ml
* Daun Pandan 2 lembar

Cara Membuat :

* Rebus semua bahan syrup sampai mendidih, saring dan biarkan dingin
* Masukkan Buah Gandaria yang sudah diiris kedalam syrup yg sudah dingin, diamkan sampai syrup meresap
* Masukkan Nata de Coco 2 sendok makan/gelas atau sesuai selera
* Masukkan es batu, sajikan dingin

untuk 5 gelas

Tags: Es buah, Es Buah Gandaria